据市商务局监测，2024年第34周（8月19日至8月25日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.44元、4.77元。与前一周相比大米回落1.8%、面粉回落2.7%；与去年同期相比大米上涨5.6%、面粉上涨12.5%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升13.36元、28.23元、18.77元、15.46元。与前一周相比豆油回落6%、花生油上涨0.5%、菜籽油上涨4.9%、调和油上涨1.6%；与去年同期相比豆油回落13.1%、花生油回落2.2%、菜籽油上涨8.6%、调和油回落21%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤25.75元、29.97元。与前一周相比鲜猪肉回落0.8%、后腿肉回落0.1%；与去年同期相比鲜猪肉上涨11.5%、后腿肉上涨11.2%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤77.5元、77.07元。与前一周相比牛腿肉回落0.8%、羊腿肉回落0.8%；与去年同期相比牛腿肉回落7.9%，羊腿肉回落17.5%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.6元，与前一周相比上涨3%；与去年同期相比回落1.6%。白条鸡零售均价为每公斤16.43元，与前一周相比回落9.1%；与去年同期相比回落13%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为7.35元/公斤，较前一周上涨1.9%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤5.44元、3.99元、3.61元、2.94元、6.55元、7.21元、8.48元、12.09元。与前一周相比大白菜、白萝卜、土豆、西红柿、青椒、蒜头分别上涨10.8%、7.1%、1.7%、8.3%、13.5%、19.2%，芹菜、黄瓜分别回落6.5%、19.8%；与去年同期相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别上涨51.7%、41.3%、35.6%、52.8%、61.3%、42.2%、30.7%，土豆回落29.1%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为10元/公斤，较前一周上涨0.4%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.79元、8.56元、10.3元、4.1元。与前一周相比苹果上涨5.7%、香蕉上涨1.4%、梨上涨14.6%、西瓜回落2.8%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为32.28元/公斤，较前一周上涨0.1%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤19.7元、42.78元、73.6元。与前一周相比草鱼价格持平、大带鱼上涨0.5%、对虾价格持平；与去年同期相比草鱼上涨4.3%、大带鱼回落29.1%、对虾上涨8.6%。

二、市场库存

截至2024年8月25日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2990吨，猪肉库存约1345吨，水果库存约525吨，粮油库存约4355吨，蛋奶库存约320吨，水产库存约390吨。