据市商务局监测，2024年第33周（8月12日至8月18日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.54元、4.90元。与前一周相比大米上涨1.8%、面粉上涨6.3%；与去年同期相比大米上涨6.5%、面粉上涨14%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.21元、28.08元、17.9元、15.21元。与前一周相比豆油、菜籽油、调和油价格持平，花生油回落2%；与去年同期相比豆油上涨1%、花生油上涨2.7%、菜籽油上涨4%、调和油回落23.9%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤25.95元、29.99元。与前一周相比鲜猪肉上涨1.8%、后腿肉上涨5%；与去年同期相比鲜猪肉上涨13.3%、后腿肉上涨9.7%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤78.13元、77.73元。与前一周相比牛腿肉回落5.3%、羊腿肉上涨3.5%；与去年同期相比牛腿肉回落7.9%，羊腿肉回落17.5%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.29元，与前一周相比上涨4.9%；与去年同期相比回落1.6%。白条鸡零售均价为每公斤18.07元，与前一周相比上涨3.9%；与去年同期相比回落4.6%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为7.21元/公斤，较前一周上涨14.3%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤5.82元、3.6元、3.37元、2.89元、8.17元、6.66元、7.47元、10.14元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别上涨40.3%、18%、15.8%、12.7%、18.5%、11.7%、15.4%，土豆回落1.7%；与去年同期相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒分别上涨53.7%、44.3%、38.6%、56.8%、71.3%、56.2%，土豆、蒜头分别回落30.7%、13.4%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为9.96元/公斤，较前一周上涨4.1%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.16元、8.44元、8.99元、4.22元。与前一周相比苹果上涨5.7%、香蕉上涨6%、梨上涨6.5%、西瓜上涨1.4%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为32.24元/公斤，较前一周上涨0.4%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤19.7元、42.58元、73.6元。与前一周相比草鱼上涨8.2%、大带鱼回落0.5%、对虾价格持平；与去年同期相比草鱼上涨4.3%、大带鱼回落28.8%、对虾上涨8.9%。

二、市场库存

截至2024年8月18日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2998吨，猪肉库存约1345吨，水果库存约530吨，粮油库存约4355吨，蛋奶库存约320吨，水产库存约398吨。