据市商务局监测，2024年第35周（8月26日至9月1日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.31元、4.7元。与前一周相比大米回落2.4%、面粉回落1.5%；与去年同期相比大米上涨2.1%、面粉上涨9.3%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升12.68元、28.27元、18.82元、15.41元。与前一周相比豆油回落5.1%、花生油上涨0.1%、菜籽油上涨0.3%、调和油回落0.3%；与去年同期相比豆油回落18.7%、花生油回落2%、菜籽油上涨9%、调和油回落22.2%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤27.7元、30.51元。与前一周相比鲜猪肉上涨7.6%、后腿肉上涨1.8%；与去年同期相比鲜猪肉上涨21.5%、后腿肉上涨14.3%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤76.25元、75.6元。与前一周相比牛腿肉回落1.6%、羊腿肉回落1.9%；与去年同期相比牛腿肉回落7.8%，羊腿肉回落17.5%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.65元，与前一周相比上涨0.5%；与去年同期相比回落3.4%。白条鸡零售均价为每公斤16.69元，与前一周相比上涨1.6%；与去年同期相比回落11.4%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为7.47元/公斤，较前一周上涨1.6%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤5.72元、4.04元、3.65元、2.96元、7.71元、7.14元、9.46元、11.81元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、青椒分别上涨5.1%、1.3%、1.1%、0.7%、17.7%、11.6%，西红柿、蒜头分别回落1%、2.3%；与去年同期相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别上涨23.7%、45.3%、45.9%、42.3%、63.4%、62.2%、19.1%，土豆回落23.9%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为9.44元/公斤，较前一周回落5.6%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤10.8元、7.61元、9.94元、4.02元。与前一周相比苹果回落8.4%、香蕉回落11.1%、梨回落3.5%、西瓜回落2%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为32.28元/公斤，较前一周价格持平。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤19.7元、42.78元、73.6元。与前一周相比草鱼、大带鱼、对虾价格持平；与去年同期相比草鱼上涨4.3%、大带鱼回落24.5%、对虾上涨21.5%。

二、市场库存

截至2024年9月1日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2995吨，猪肉库存约1345吨，水果库存约530吨，粮油库存约4355吨，蛋奶库存约330吨，水产库存约395吨。