据市商务局监测，2023年第47周（11月20日至11月26日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤4.99元、4.06元。与前一周相比大米回落1%，面粉回落0.2%；与去年同期相比大米回落5.2%、面粉回落11.9%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.96元、26.6元、19.07元、15.59元。与前一周相比豆油回落2%、花生油回落0.9%、菜籽油价格持平、调和油回落3.4%；与去年同期相比豆油回落5.9%，花生油上涨0.2%，菜籽油回落0.5%，调和油回落4.1%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤22.16元、26.26元。与前一周相比鲜猪肉上涨13.9%、后腿肉回落0.6%；与去年同期相比鲜猪肉回落31.9%、后腿肉回落31.7%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤82.5元、85.07元。与前一周相比牛腿肉上涨1.2%、羊腿肉上涨0.8%；与去年同期相比牛腿肉回落8.4%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.43元，与前一周相比上涨6.9%；与去年同期相比回落12.7%。白条鸡零售均价为每公斤18.84元，与前一周相比回落0.3%；与去年同期相比价格回落4.5%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.47元/公斤，较前一周回落0.2%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤2.04元、1.16元、1.09元、3.32元、6.79元、5.51元、4.54元、9.04元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、青椒分别上涨4.1%、2.7%、1.9%、1.8%、1.8%，土豆、西红柿、蒜头分别回落9%、4.7%、2%；与去年同期相比蒜头上涨21.9%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒分别回落50%、39.6%、20.2%、31.9%、0.2%、18.6%、20.2%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为8.58元/公斤，较前一周回落7.7%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.94元、6.12元、6.62元、8.45元。与前一周相比苹果回落9.1%、香蕉回落2.1%、梨回落20.8%、西瓜上涨5.4%；与去年同期相比苹果上涨19.4%、香蕉回落12.1%、梨上涨1.3%、西瓜回落11.5%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为28.32元/公斤，较前一周上涨0.5%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.25元、45.73元、74.88元。与前一周相比草鱼价格持平、大带鱼上涨0.7%、对虾上涨0.5%；与去年同期相比草鱼回落4.2%，大带鱼上涨3.3%、对虾回落6.6%。

二、市场库存

截至2023年11月26日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2745吨，猪肉库存约1235吨，水果库存约520吨，粮油库存约4305吨，蛋奶库存约132吨，水产库存约328吨。