据市商务局监测，2025年第8周（2月17日至2月23日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.32元、4.14元。与前一周相比大米上涨2.1%、面粉回落11.9%；与去年同期相比大米回落5.2%、面粉回落2.6%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.14元、27.43元、17.66元、15.39元。与前一周相比豆油回落2.4%、花生油上涨6.4%、菜籽油回落5.6%、调和油回落3.0%；与去年同期相比豆油回落2.3%、花生油上涨9.4%、菜籽油回落3.7%、调和油上涨2.8%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.9元、29.33元。与前一周相比鲜猪肉回落2.5%、后腿肉回落3.4%；与去年同期相比鲜猪肉回落2.2%、后腿肉上涨1.1%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤61.27元、70.3元。与前一周相比牛腿肉回落4.5%、羊腿肉回落6.4%；与去年同期相比牛腿肉回落16.8%、羊腿肉回落13.1%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤7.75元，与前一周相比回落4.4%；与去年同期相比回落10.2%。白条鸡零售均价为每公斤17.16元，与前一周相比回落3.5%；与去年同期相比回落7.6%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为每公斤6.14元，较前一周回落4.5%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤4.06元、1.84元、1.48元、4.05元、5.01元、6.62元、6.51元、14.51元。与前一周相比大白菜上涨0.5%，芹菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别回落4.8%、2.1%、3.7%、6.2%、6.7%、14.4%、3%；与去年同期相比蒜头上涨21.8%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒分别回落24.3%、5.7%、4.3%、13.6%、43.6%、28.3%、47.5%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为每公斤10.05元，较前一周回落4.6%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤9.98元、8.19元、9.16元、7.84元。与前一周相比苹果回落2.4%、香蕉回落0.8%、梨回落4.1%、西瓜回落9.5%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为每公斤28.41元，较前一周回落9.0%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤15.64元、38.3元、69.13元。与前一周相比草鱼回落8.7%、大带鱼回落3.5%、对虾回落11.2%；与去年同期相比草鱼回落16.8%、大带鱼上涨54.5%、对虾上涨19.2%。

二、市场库存

截至2025年2月23日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约3025吨，猪肉库存约1355吨，水果库存约535吨，粮油库存约4325吨，蛋奶库存约345吨，水产库存约395吨。