据市商务局监测，2025年第7周（2月10日至2月16日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.21元、4.7元。与前一周相比大米回落2.3%、面粉价格持平；与去年同期相比大米回落6.3%、面粉上涨8.8%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.49元、25.79元、18.71元、15.87元。与前一周相比豆油价格持平、花生油上涨0.6%、菜籽油上涨2.4%、调和油上涨1%；与去年同期相比豆油回落2.4%、花生油上涨1.5%、菜籽油上涨0.5%、调和油上涨2.7%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤25.53元、30.36元。与前一周相比鲜猪肉上涨1.1%、后腿肉上涨0.1%；与去年同期相比鲜猪肉上涨4.2%、后腿肉回落2.8%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤64.17元、75.07元。与前一周相比牛腿肉回落0.6%、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落16.8%、羊腿肉回落13.1%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤8.11元，与前一周相比回落0.6%；与去年同期相比回落12.7%。白条鸡零售均价为每公斤17.79元，与前一周相比上涨12.7%；与去年同期相比回落7.6%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为每公斤6.43元，较前一周回落5.0%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤4.27元、1.83元、1.51元、4.2元、5.35元、7.1元、7.61元、14.98元。与前一周相比大白菜、白萝卜、土豆、西红柿分别上涨2.6%、2.7%、3.4%、1%，芹菜、黄瓜、青椒、蒜头分别回落0.8%、14.1%、3.7%、2.2%；与去年同期相比蒜头上涨19.4%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒分别回落20.3%、2.7%、3.3%、14.6%、46.6%、33.3%、44.5%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为每公斤10.53元，较前一周上涨0.6%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤10.23元、8.26元、9.55元、8.66元。与前一周相比苹果回落2.4%、香蕉上涨0.1%、梨上涨1.2%、西瓜价格持平。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为每公斤31.23元，较前一周回落1.9%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.13元、39.7元、77.7元。与前一周相比草鱼回落3.4%、大带鱼回落7%、对虾价格持平；与去年同期相比草鱼回落5.8%、大带鱼上涨33.7%、对虾上涨19%。

二、市场库存

截至2025年2月16日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约3025吨，猪肉库存约1355吨，水果库存约535吨，粮油库存约4325吨，蛋奶库存约345吨，水产库存约395吨。