据市商务局监测，2024年第30周（7月22日至7月28日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.49元、4.68元。与前一周相比大米、面粉价格持平；与去年同期相比大米上涨2%、面粉上涨15%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.21元、27.08元、17.91元、14.74元。与前一周相比豆油回落2.7%、花生油上涨3%、菜籽油价格持平、调和油上涨4.6%；与去年同期相比豆油回落5.4%、花生油回落5.9%、菜籽油回落2.6%、调和油回落17.1%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤27.38元、28.57元。与前一周相比鲜猪肉上涨3%、后腿肉回落0.7%；与去年同期相比鲜猪肉上涨16.2%、后腿肉上涨3.2%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤77.17元、77.73元。与前一周相比牛腿肉价格持平、羊腿肉上涨1.6%；与去年同期相比牛腿肉回落9.6%，羊腿肉回落17.5%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤9.43元，与前一周相比回落0.3%；与去年同期相比上涨2.3%。白条鸡零售均价为每公斤17.39元，与前一周相比价格持平；与去年同期相比回落7.7%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.37元/公斤，较前一周上涨2.5%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤3.61元、2.25元、2.26元、2.62元、6.37元、4.67元、4.96元、8.56元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜分别上涨5.9%、21.6%、7.6%、15%，土豆、西红柿、青椒、蒜头分别回落3.7%、9.5%、2%、0.5%；与去年同期相比白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒分别上涨1.8%、50.76%、6.1%、35.7%，芹菜、大白菜、土豆、蒜头分别回落18.5%、7.8%、38.2%、10.6%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为9.8元/公斤，较前一周上涨1%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤10.51元、7.82元、8.69元、3.92元。与前一周相比苹果上涨4.5%、香蕉上涨5%、梨回落5.6%、西瓜价格持平。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为28.69元/公斤，较前一周回落0.2%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤18.73元、42.78元、70.6元。与前一周相比草鱼回落5.8%、大带鱼回落0.1%、对虾回落6.6%；与去年同期相比草鱼回落0.8%、大带鱼回落24.5%、对虾回落4.7%。

二、市场库存

截至2024年7月28日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2990吨，猪肉库存约1345吨，水果库存约530吨，粮油库存约4350吨，蛋奶库存约302吨，水产库存约390吨。