据市商务局监测，2024年第22周（5月27日至6月2日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.67元、4.22元。与前一周相比大米回落2.2%、面粉回落1.6%；与去年同期相比大米上涨5.6%、面粉回落2.5%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.13元、27.68元、19.7元、14.47元。与前一周相比豆油价格上涨5.6%、花生油价格持平、菜籽油价格上涨6.9%、调和油价格持平；与去年同期相比豆油上涨2.3%、花生油上涨1.8%、菜籽油上涨18.9%、调和油回落17.9%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤21.5元、27.57元。与前一周相比鲜猪肉回落0.1%、后腿肉上涨1%；与去年同期相比鲜猪肉回落12%、后腿肉上涨4.1%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤77.8元、75.07元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.1%，羊腿肉价格持平。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤8.32元，与前一周相比回落0.5%；与去年同期相比回落10.1%。白条鸡零售均价为每公斤18.94元，与前一周相比价格持平；与去年同期相比回落3.3%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为4.86元/公斤，较前一周回落3%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤3.51元、1.88元、1.95元、3.31元、3元、3.2元、4.23元、7.32元。与前一周相比蒜头上涨4%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒分别回落14.8%、7.4%、2%、7.5%、6.8%、20.4%、10.6%；与去年同期相比芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别回落8.7%、13.4%、3.9%、32.7%、20.3%、14.7%、23.6%、23.7%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为8.95元/公斤，较前一周上涨0.6%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤9.73元、6.3元、7.45元、5.1元。与前一周相比苹果上涨4.1%、香蕉上涨4.5%、梨上涨5.5%、西瓜回落20.6%；与去年同期相比苹果回落24.5%、香蕉回落22.3%、梨回落42.8%、西瓜回落15.7%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为26.5元/公斤，较前一周价格持平。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤16.93元、30.79元、67.6元。与前一周相比草鱼、大带鱼、对虾价格持平；与去年同期相比草鱼上涨2.9%、大带鱼回落45.6%、对虾回落15.3%。

二、市场库存

截至2024年6月2日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2998吨，猪肉库存约1345吨，水果库存约550吨，粮油库存约4355吨，蛋奶库存约275吨，水产库存约360吨。