据市商务局监测，2024年第7周（2月12日至2月18日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.49元、4.33元。与前一周相比大米上涨0.2%、面粉上涨0.5%；与去年同期相比大米上涨1.5%、面粉回落2.7%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.85元、25.4元、18.62元、15.45元。与前一周相比豆油、花生油、调和油价格持平，菜籽油回落0.2%；与去年同期相比豆油回落0.7%，花生油回落7.2%，菜籽油上涨8.5%，调和油回落8.3%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.5元、31.22元。与前一周相比鲜猪肉回落8.1%、后腿肉回落1.3%；与去年同期相比鲜猪肉上涨8.2%、后腿肉上涨5%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤77.13元、86.4元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落5.3%，羊腿肉价格持平。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤9.31元，与前一周相比回落2.8%；与去年同期相比上涨2.9%。白条鸡零售均价为每公斤18.94元，与前一周相比价格持平；与去年同期相比回落7.3%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为7.91元/公斤，较前一周回落4%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤4.81元、1.84元、1.61元、4.92元、9.08元、10.64元、12.75元、12.51元。与前一周相比白萝卜、土豆、青椒分别上涨11%、2.3%、11.5%，芹菜、大白菜、黄瓜、西红柿、蒜头分别回落7%、2.1%、9.1%、10.8%、0.5%；与去年同期相比芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别上涨28.1%、1.1%、22%、1.9%、0.8%、47.6%、45.4%、55.5%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为12.33元/公斤，较前一周上涨2.3%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤12.83元、6.8元、9.08元、6.42元。与前一周相比苹果上涨2.3%、香蕉上涨8.1%、梨上涨3.8%、西瓜回落15.7%；与去年同期相比苹果上涨18.8%、香蕉回落11.5%、梨回落18.3%、西瓜回落30.8%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为23.82元/公斤，较前一周价格持平。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤18.19元、29.7元、65.3元。与前一周相比草鱼上涨0.6%、大带鱼价格持平、对虾回落0.6%；与去年同期相比草鱼回落0.7%，大带鱼回落36.5%、对虾回落15.1%。

二、市场库存

截至2024年2月18日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2942吨，猪肉库存约1308吨，水果库存约503吨，粮油库存约4325吨，蛋奶库存约240吨，水产库存约306吨。