据市商务局监测，2023年第45周（11月6日至11月12日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.19元、4.22元。与前一周相比大米回落1.7%，面粉价格持平；与去年同期相比大米上涨0.2%、面粉回落7%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.07元、27.04元、18.71元、16.03元。与前一周相比豆油回落2%、花生油上涨0.1%、菜籽油价格持平、调和油回落0.3%；与去年同期相比豆油回落6.2%，花生油上涨0.2%，菜籽油回落0.5%，调和油上涨2.6%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤18.94元、25.88元。与前一周相比鲜猪肉回落3.4%、后腿肉回落3.1%；与去年同期相比鲜猪肉回落37.4%、后腿肉回落38%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤82.5元、86.4元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落8.4%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.21元，与前一周相比上涨2.6%；与去年同期相比回落15.6%。白条鸡零售均价为每公斤18.09元，与前一周相比回落0.3%；与去年同期相比价格回落3.1%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.27元/公斤，较前一周回落1.5%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤2.32元、1.35元、1.1元、3.84元、5.94元、5.15元、4.38元、9.12元。与前一周相比土豆、黄瓜、西红柿、蒜头分别上涨1.1%、8.8%、1%、0.4%，芹菜、大白菜、白萝卜、青椒分别回落5.7%、5.6%、14.1%、2.4%；与去年同期相比黄瓜、蒜头分别上涨1.9%、31.3%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、西红柿、青椒分别回落45.9%、32.4%、36.6%、21.1%、21.7%、26.6%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为8.94元/公斤，较前一周上涨3.8%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.94元、6.56元、6.72元、6.57元。与前一周相比苹果回落1.5%、香蕉上涨4.6%、梨回落0.6%、西瓜上涨7%；与去年同期相比苹果上涨18.5%、香蕉回落4.2%、梨上涨2%、西瓜回落22.2%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为27.88元/公斤，较前一周上涨1.6%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.25元、45.39元、67.38元。与前一周相比草鱼上涨1.5%，大带鱼上涨2.5%、对虾回落4.8%；与去年同期相比草鱼回落4.2%，大带鱼上涨3.7%、对虾回落20.4%。

二、市场库存

截至2023年11月12日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2715吨，猪肉库存约1235吨，水果库存约560吨，粮油库存约4340吨，蛋奶库存约160吨，水产库存约340吨。