据市商务局监测，2023年第22周（5月29日至6月4日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.25元、4.49元。与前一周相比大米、面粉持平；与去年同期相比大米上涨6.4%、面粉上涨2%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.09元、28.15元、17.35元、17.05元。与前一周相比豆油、花生油、菜籽油持平，调和油上涨5.6%；与去年同期相比豆油持平，花生油、菜籽油分别回落8.8%、3.8%，调和油上涨3.6%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.04元、26.88元。与前一周相比鲜猪肉上涨1.4%、后腿肉回落4.7%；与去年同期相比鲜猪肉上涨1.1%、后腿肉上涨15.6%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤83.8元、85.6元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.8%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤9.39元，与前一周相比上涨2.2%；与去年同期相比上涨2.2%。白条鸡零售均价为每公斤19.59元，与前一周相比价格上涨3.7%；与去年同期相比上涨12.5%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤4.25元、2.26元、2..27元、4.89元、3.8元、3.79元、5.44元、9.82元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别上涨19.4%、14.1%、11.3%、3.2%、0.3%、1.6%，黄瓜、青椒分别回落0.8%、4.1%；与去年同期相比芹菜、土豆、黄瓜、蒜头分别上涨4.1%、33.7%、30.1%、35.2%，大白菜、白萝卜、西红柿、青椒分别回落27.6%、20%、25%、11%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为12.58元/公斤，较前一周回落3.2%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤12.35元、7.76元、11.97元、6.97元。与前一周相比苹果上涨2%、香蕉回落3.2%、梨持平、西瓜上涨7.9%；与去年同期相比苹果上涨47.1%、香蕉上涨0.4%、梨上涨48.9%、西瓜上涨24.6%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为33.91元/公斤，较前一周回落0.9%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤16.46元、56.63元、94元。与前一周相比草鱼、大带鱼分别回落3.9%、5.3%，对虾上涨1.5%；与去年同期相比草鱼、回落5.9%，大带鱼、对虾分别上涨15.4%、2.6%。

二、市场库存

截至2023年6月4日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2766吨，猪肉库存约991吨，水果库存约1352吨，粮油库存约3838吨，蛋奶库存约64吨，水产库存约346吨。