据市商务局监测，2024年第13周（3月25日至3月31日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.14元、4.11元。与前一周相比大米、面粉价格持平；与去年同期相比大米回落7.4%、面粉回落14.6%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.85元、27.6元、17.55元、15.30元。与前一周相比豆油回落1.9%、花生油、菜籽油、调和油价格持平；与去年同期相比豆油回落5.8%、花生油回落13.8%、菜籽油回落9.3%、调和油回落11.3%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤21.1元、28.09元。与前一周相比鲜猪肉回落4.8%、后腿肉回落3.1%；与去年同期相比鲜猪肉回落13.5%、后腿肉上涨6.2%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤74.47元、71.73元。与前一周相比牛腿肉回落3.4%、羊腿肉回落17%；与去年同期相比牛腿肉回落3.6%，羊腿肉价格持平。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤7.85元，与前一周相比回落1.4%；与去年同期相比回落23.5%。白条鸡零售均价为每公斤18.9元，与前一周相比回落0.2%；与去年同期相比上涨0.7%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为6.19元/公斤，较前一周回落1%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤5.61元、2.26元、1.84元、4.08元、6.13元、6.3元、8.03元、10.69元。与前一周相比芹菜、大白菜、白萝卜、西红柿分别上涨0.9%、18.3%、8.9%、7.7%，土豆、黄瓜、青椒、蒜头分别回落1.9%、2.4%、5.2%、5.6%；与去年同期相比芹菜、大白菜、黄瓜、蒜头分别上涨71.5%、24.2%、21.6%、25.6%，白萝卜、土豆、西红柿、青椒分别回落1.1%、11.6%、30.6%、15.6%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为10.35元/公斤，较前一周回落6.8%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤12.39元、5.58元、7.95元、5.92元。与前一周相比苹果回落0.8%、香蕉回落5.4%、梨上涨4.3%、西瓜回落9.6%；与去年同期相比苹果上涨17.5%、香蕉回落37.5%、梨回落33.3%、西瓜回落45.7%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为19.36元/公斤，较前一周上涨7.4%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤15.65元、19.79元、66.6元。与前一周相比草鱼上涨9.3%、大带鱼价格持平、对虾回落23.7%；与去年同期相比草鱼回落7.5%，大带鱼回落52.9%、对虾回落10.8%。

二、市场库存

截至2024年3月31日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2971吨，猪肉库存约1355吨，水果库存约529吨，粮油库存约4334吨，蛋奶库存约261吨，水产库存约328吨。