据市商务局监测，2023年第41周（10月9日至10月15日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.28元、4.16元。与前一周相比大米回落0.2%，面粉上涨3.2%；与去年同期相比大米回落5.2%、面粉回落5%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.25元、28.2元、19.07元、16.08元。与前一周相比豆油上涨0.8%、花生油回落0.7%、菜籽油上涨1.1%、调和油回落1.5%；与去年同期相比豆油回落0.2%，花生油上涨3.4%，菜籽油上涨10.4%，调和油上涨0.4%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤22.16元、28.67元。与前一周相比鲜猪肉上涨2.5%、后腿肉上涨8.4%；与去年同期相比鲜猪肉回落17.8%、后腿肉回落20.1%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤82.5元、86.07元。与前一周相比牛腿肉回落0.6%、羊腿肉回落0.4%；与去年同期相比牛腿肉回落2.7%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.57元，与前一周相比回落3.6%；与去年同期相比回落10.2%。白条鸡零售均价为每公斤17.89元，与前一周相比回落2.5%；与去年同期相比价格上涨20.8%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.97元/公斤，较前一周上涨0.5%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤3.1元、2.21元、1.76元、3.62元、5.98元、5.34元、5.66元、9.26元。与前一周相比芹菜、西红柿、青椒分别上涨2.6%、9.4%、6.4%，白萝卜、蒜头价格持平，大白菜、土豆、黄瓜分别回落3.9%、4.2%、9.7%；与去年同期相比黄瓜、蒜头分别上涨35.1%、21.7%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、西红柿、青椒分别回落41.3%、27.8%、20.3%、23.8%、36.3%、0.6%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为8.48元/公斤，较前一周回落0.3%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.68元、6.94元、6.9元、4.12元。与前一周相比苹果回落0.3%、香蕉上涨0.9%、梨上涨1.6%、西瓜回落4%；与去年同期相比苹果上涨8.6%、香蕉上涨27.9%、梨上涨15.3%、西瓜回落47.9%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为28.29元/公斤，较前一周回落8.9%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.25元、46.95元、71.6元。与前一周相比草鱼价格持平，大带鱼回落2%、对虾回落2.8%；与去年同期相比草鱼回落4.8%，大带鱼上涨7.3%、对虾回落8.1%。

二、市场库存

截至2023年10月15日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2705吨，猪肉库存约1210吨，水果库存约595吨，粮油库存约4370吨，蛋奶库存约120吨，水产库存约385吨。