据市商务局监测，2023年第37周（9月11日至9月17日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.1元、4.15元。与前一周相比大米回落7.4%，面粉上涨0.7%；与去年同期相比大米回落7.8%、面粉回落6%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.34元、30.22元、19.9元、19.29元。与前一周相比豆油上涨6.8%、花生油上涨0.7%、菜籽油上涨2.5%、调和油上涨4.3%；与去年同期相比豆油上涨0.6%，花生油上涨17.8%，菜籽油上涨7.2%，调和油回落0.7%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤21.15元、25.2元。与前一周相比鲜猪肉回落5.7%、后腿肉回落3.2%；与去年同期相比鲜猪肉回落32.2%、后腿肉回落37%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤84.67元、91.6元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.8%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤11.47元，与前一周相比上涨0.4%；与去年同期相比上涨1.2%。白条鸡零售均价为每公斤18.39元，与前一周相比回落2.6%；与去年同期相比上涨6.3%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.73元/公斤，较前一周回落1.6%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤2.94元、2.44元、2.02元、3.64元、4.98元、4.43元、4.74元、10.85元。与前一周相比大白菜、青椒、蒜头分别上涨1.7%、0.2%、4.2%，芹菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿分别回落5.8%、13.7%、1.1%、3.3%、11%；与去年同期相比蒜头上涨30%，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒分别回落53.6%、30.1%、46.1%、7.6%、9.4%、34.8%、44.5%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为9.4元/公斤，较前一周回落0.1%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤13.61元、6.35元、8.92元、3.42元。与前一周相比苹果上涨0.1%、香蕉回落3.3%、梨回落6.1%、西瓜回落6.3%；与去年同期相比苹果上涨58%、香蕉回落6.2%、梨上涨37.5%、西瓜上涨0.8%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为29.7元/公斤，较前一周上涨1%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤18.52元、47.12元、68.6元。与前一周相比草鱼价格持平，大带鱼上涨4.7%、对虾上涨2.2%；与去年同期相比草鱼上涨18.6%，大带鱼上涨55.5%、对虾回落10.7%。

二、市场库存

截至2023年9月17日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2700吨，猪肉库存约1245吨，水果库存约632吨，粮油库存约4375吨，蛋奶库存约95吨，水产库存约395吨。