据市商务局监测，2023年第28周（7月10日至7月16日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.54元、4.2元。与前一周相比大米上涨3.2%，面粉回落3.2%；与去年同期相比大米上涨3.4%、面粉回落4.2%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.73元、26.99元、19.26元、17.76元。与前一周相比豆油上涨4.2%，花生油回落2.4%，菜籽油价格持平，调和油回落8.1%；与去年同期相比豆油上涨4.6%，花生油上涨1%，菜籽油上涨6.1%，调和油上涨6.5%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.29元、28.76元。与前一周相比鲜猪肉上涨1.7%、后腿肉回落1.7%；与去年同期相比鲜猪肉上涨0.2%、后腿肉上涨12.5%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤91.2元、97.6元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.8%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤8.57元，与前一周相比上涨0.4%；与去年同期相比回落8%。白条鸡零售均价为每公斤19.79元，与前一周相比价格持平；与去年同期相比上涨6.3%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为5.9元/公斤，较前一周上涨0.8%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤6.32元、2.56元、2.73元、4.51元、3.21元、5.2元、3.58元、11.03元。与前一周相比大白菜、土豆、黄瓜、西红柿、蒜头上涨2.8%、10.3%、16.3%、12.1%、8.1%，芹菜、白萝卜、青椒分别回落19.6%、4.5%、21.5%；与去年同期相比白萝卜、土豆分别上涨21.6%、34.2%，芹菜、大白菜、黄瓜、西红柿、青椒分别回落7.8%、1.5%、42.4%、13.9%、44.9%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为11.04元/公斤，较前一周上涨2%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤13.99元、5.77元、11.82元、3.49元。与前一周相比苹果上涨2%、香蕉回落2.5%、梨上涨4%、西瓜回落8.4%；与去年同期相比苹果上涨44.6%、香蕉回落8.3%、梨上涨32.2%、西瓜回落25%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为30.29元/公斤，较前一周上涨0.3%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤17.25元、57.28元、71.6元。与前一周相比草鱼、对虾价格持平，大带鱼上涨1.5%；与去年同期相比草鱼回落4.2%，大带鱼上涨50.5%、对虾价格回落2.8%。

二、市场库存

截至2023年7月16日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2745吨，猪肉库存约942吨，水果库存约710吨，粮油库存约3940吨，蛋奶库存约50吨，水产库存约506吨。