据市商务局监测，2023年第11周（3月13日至3月19日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.31元、4.59元。与前一周相比大米回落2%、面粉回落0.2%；与去年同期相比大米上涨4.7%、面粉上涨14.9%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升14.55元、30.5元、19.4元、17.04元。与前一周相比豆油价格持平，花生油上涨12.2%、菜籽油上涨6.4%、调和油上涨1.9%；与去年同期相比豆油上涨10%、花生油上涨9.1%、菜籽油上涨22.4%、调和油上涨5.8%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.22元、30.08元。与前一周相比鲜猪肉回落1.6%、后腿肉上涨3.7%；与去年同期相比鲜猪肉上涨12.4%、后腿肉上涨27.4%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤84.2元、85.6元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.8%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.04元，与前一周相比上涨2.8%；与去年同期相比上涨15%。白条鸡零售均价为每公斤19.59元，与前一周相比价格持平；与去年同期相比上涨3.5%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为6.44元/公斤，较前一周回落2%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤3.33元、1.87元、1.91元、4.73元、6.49元、7.9元、8.66元、8.35元。与前一周相比白萝卜、西红柿、蒜头分别上涨6.7%、14.2%、0.2%，芹菜、大白菜、土豆、黄瓜、青椒回落3.8%、6%、5.6%、12.4%、5%；与去年同期相比土豆上涨37.4%，芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别回落40.4%、49.9%、18.4%、16.8%、21.5%、13.8%、6.9%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为11.01元/公斤，较前一周上涨4.6%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤11.7元、7.48元、9.49元、10.44元。与前一周相比苹果上涨11.4%、香蕉回落1.7%、梨上涨14.1%、西瓜回落2.8%；与去年同期相比苹果上涨11.2%、香蕉上涨13%、梨上涨56%、西瓜上涨49.3%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为29.65元/公斤，较前一周回落2.6%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤16.53元、52.03元、77.8元。与前一周相比草鱼回落4.2%、大带鱼回落3.7%、对虾回落2.6%；与去年同期相比草鱼回落5.4%、大带鱼回落6.5%、对虾回落0.1%。

二、市场库存

截至2023年3月19日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2715吨，猪肉库存约945吨，水果库存约1300吨，粮油库存约3825吨，蛋奶库存约50吨，水产库存约340吨。