据市商务局监测，2023年第13周（3月27日至4月2日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.38元、4.86元。与前一周相比大米上涨0.9%，面粉上涨5.7%；与去年同期相比大米上涨9.6%、面粉上涨19.3%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升15.05元、30.5元、19.42元、16.81元。与前一周相比花生油、菜籽油价格持平，豆油上涨3.4%、调和油回落1.6%；与去年同期相比豆油上涨7%、花生油价格持平、菜籽油上涨15.7%、调和油上涨7.5%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤24.74元、27.68元。与前一周相比鲜猪肉回落0.2%、后腿肉回落1.4%；与去年同期相比鲜猪肉上涨19%、后腿肉上涨26.4%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤84.2元、85.6元。与前一周相比牛腿肉、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉回落3.8%，羊腿肉回落6.6%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤10.07元，与前一周相比回落1%；与去年同期相比上涨13.6%。白条鸡零售均价为每公斤18.77元，与前一周相比回落4.2%；与去年同期相比上涨6.4%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为6.25元/公斤，较前一周回落2.5%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤3.26元、2.04元、1.97元、4.68元、5.34元、9.06元、9.01元、8.83元。与前一周相比芹菜、白萝卜、蒜头分别上涨3.2%、3.7%、0.1%，大白菜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒回落1%、0.2%、13.3%、1.5%、2.1%；与去年同期相比土豆、西红柿、蒜头分别上涨30.1%、2.4%、3.6%，芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、青椒分别回落38.1%、52.1%、35.6%、38.8%、25.1%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为10.67元/公斤，较前一周上涨3.2%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤10.19元、7.64元、9.17元、10.59元。与前一周相比苹果回落4.2%、香蕉上涨2.7%、梨上涨7.9、西瓜上涨0.2%；与去年同期相比苹果上涨12.1%、香蕉回落1.1%、梨上涨62.8%、西瓜上涨14.3%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为31.5元/公斤，较前一周价格持平。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤15.39元、54.25元、55.8元。与前一周相比均价格持平；与去年同期相比草鱼回落2.5%、大带鱼价格持平、对虾上涨4.1%。

二、市场库存

截至2023年4月2日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2780吨，猪肉库存约960吨，水果库存约1335吨，粮油库存约3840吨，蛋奶库存约60吨，水产库存约355吨。