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凤泉区副区长刘婷婷调研指导餐饮业食品安全工作

发布时间:2024-02-29 浏览:1314次

2月28日,凤泉区委常委、宣传部长、副区长刘婷婷带队调研指导餐饮业食品安全工作,凤泉区商务局、市场监管局、文广旅局、卫健委、矿山森林公园服务中心、潞王坟乡等单位相关负责同志参加调研。

刘婷婷一行先后来到华新宾馆、中原大地锅、金色农家、凤凰山茶餐厅、天艺农庄五家餐饮单位现场,查看环境卫生、厨具摆放、食材储存和“明厨亮灶”等工作情况,对于现场发现问题,当场提出整改意见,责令限期整改并要求属地部门跟踪整改进度。

刘婷婷强调,民以食为天,务必确保人民群众舌尖上的安全。一是加强督导检查。要针对性的到辖区内餐饮门店开展食品安全督导检查,善于发现问题并提出专业性的整改意见,帮助其整改提升。二是督促整改落实。属地政府要针对检查中发现的问题建立整改台账,按照时间节点督促整改落实,保证发现的问题整改到位。三是提升餐饮品质。当前凤泉区正在打造“凤泉名小吃”,构建区域美食“打卡地”,各餐饮门店要以此为契机,提升餐饮品质,塑造凤泉美食“新场景”。


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