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新乡市“辉县阿军杯”烹饪技能大赛成功举办

发布时间:2023-10-30 浏览:1656次

为大力弘扬中华美食文化,深入挖掘餐饮文化内涵,有效推进我市住餐业健康发展,10月28日,由新乡市产业工会建设发展委员会、餐饮行业协会和餐饮行业工会联合会主办,新乡职业技术学院具体承办的新乡市“辉县阿军杯”烹饪技能大赛顺利开幕。来自全市近200名餐饮行业的名厨、大师齐聚一堂,在中式烹调、餐厅服务、中式面点、西式烹调4个赛项展开角逐

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“辉县阿军杯”烹饪技能大赛的成功举办,是我市住餐行业贯彻落实国家技能提升计划和河南省“人人持证、技能河南”建设工程的重要举措,更是弘扬工匠精神,树立美食文化品牌的具体实践,对助推我市餐饮行业高质量发展具有重要意义。



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