2025年第36周新乡主要生活必需品价格周报

据市商务局监测，2025年第36周（9月1日至9月7日，以下简称上周）全市蔬菜、肉蛋、粮油等生活必需品市场品种丰富，供应充足，总体运行平稳。

一、市场价格

（一）粮油价格

1、粮食类：上周大米、面粉零售均价为每公斤5.11元、4.28元。与前一周相比大米回落1.0%、面粉上涨3.6%；与去年同期相比大米回落8.1%、面粉回落5.4%。

2、食用油：上周豆油、花生油、菜籽油、调和油零售均价为每升12.7元、24.93元、16.01元、14.03元。与前一周相比豆油回落0.6%、花生油回落1.6%、菜籽油回落5.1%、调和油上涨0.9%；与去年同期相比豆油回落2.0%、花生油回落10.6%、菜籽油回落13.7%、调和油回落11.6%。

（二）肉类价格

上周鲜猪肉、后腿肉零售均价为每公斤26.53元、26.59元。与前一周相比鲜猪肉上涨15.8%、后腿肉上涨4.8%；与去年同期相比鲜猪肉上涨4.0%、后腿肉回落9.9%。

牛腿肉、羊腿肉零售均价为每公斤66.13元、70.9元。与前一周相比牛腿肉回落1.5%、羊腿肉价格持平；与去年同期相比牛腿肉上涨5.2%、羊腿肉上涨17.5%。

（三）禽蛋价格

上周鸡蛋均价为每公斤7.07元，与前一周相比上涨1.7%；与去年同期相比回落38.4%。白条鸡零售均价为每公斤16.76元，与前一周相比回落0.5%；与去年同期相比上涨1.3%。

（四）蔬菜价格

上周全市蔬菜零售均价为每公斤5.42元，较前一周上涨1.1%。其中，芹菜、大白菜、白萝卜、土豆、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头零售均价为每公斤4.8元、2.52元、2.01元、3.36元、6.82元、6.4元、6.37元、9.27元。与前一周相比芹菜、大白菜、土豆、西红柿、青椒、蒜头分别上涨0.6%、13.5%、9.4%、15.3%、11.2%、1.4%，白萝卜、黄瓜分别回落2.9%、0.3%；与去年同期相比土豆上涨10.5%，芹菜、大白菜、白萝卜、黄瓜、西红柿、青椒、蒜头分别回落27.8%、33.1%、42.1%、5.9%、5.3%、38.7%、20.3%。

（五）水果价格

上周全市水果零售均价为每公斤8.15元，较前一周上涨1.0%。其中，苹果、香蕉、梨、西瓜零售均价为每公斤10.42元、6.69元、8.14元、3.07元。与前一周相比苹果回落4.7%、香蕉上涨0.1%、梨上涨2.9%、西瓜上涨15.8%。

（六）水产品价格

上周全市水产品零售均价为每公斤28.02元，较前一周回落0.1%。其中，草鱼、大带鱼、对虾零售均价为每公斤20.55元、42.47元、61.8元。与前一周相比草鱼回落0.7%、大带鱼价格持平、对虾上涨3.3%；与去年同期相比草鱼上涨24.9%、大带鱼回落7.2%、对虾上涨7.8%。

二、市场库存

截至2025年9月7日，市区主要农贸批发市场经营正常，生活必需品库存充足。蔬菜库存约2970吨，猪肉库存约1505吨，水果库存约610吨，粮油库存约4525吨，蛋奶库存约390吨，水产库存约470吨。